コラーゲンの効果を知れば知るほど、肌や健康面にとって良いものだというのは分かるのですが、いざ商品を購入するとなると「どれが一番いいんだろう」「自分に合っているのはどれかな」と、何を選んだらいいのか困りますよね。
お店には値段の安いものから高いものまで様々なものが並んでいます。その中で選びたいのはもちろん高品質なもの。品質が良くなければ、いくら摂取し続けたって有効とは言えないんです。
ではどんなものが良いのかと言うと、『原材料』が明確な商品です。
コラーゲンには「動物性」と「海洋性」があって、動物性は牛や豚、鳥から抽出されるもの。なかでも、皮（真皮層）はⅠ型と分類される高品質のものが精製できるとか。特に牛の皮（真皮層） は吸収性が高く、品質が高いそうです。
もう一方の海洋性は、魚のウロコやヒレ、皮・骨などから抽出。動物性と比べると、ニオイがきつくないのですが、カルシウムが多く含まれてしまうそうです。
それから、大事なのが「製造過程」。
『加水分解低温処理製法』は、60日～90日間かけて純度の高い製品を丁寧に作り上げる方法。手間とコストがかかるので、この製造方法を嫌がるメーカーもいます。でも、この手間を惜しまない造り方が、無味無臭で純度の高いコラーゲン製品が完成するんです。
ちなみに、一般的な製造方法をご紹介しますね。それは『煮出し製法』や『熱処理加工製法』といって、だいたい3～4日で造れるので大量生産向きです。でも、この造り方は、細かい分子のコラーゲンを精製することができなく、結果的に体内への吸収率が悪いものが出来上がってしまいます。あと、独特のニオイが残ることもあるそうです。
あまりにも安い商品は注意してください。しっかりした原材料で、丁寧に造るとなると、それなりの値段になってしまいます。安価な商品のなかには、ニオイがきつく、吸収率が悪い商品もあります。成分表記の偽造や、違う成分で量やニオイをごまかす粗悪品もあるので注意してくださいね。